Автоклав "А350 Пром" (380В) + Водяное охлаждение

Автоклав изготовлен полностью из Пищевой Нержавейки!

Автоклав "Пром" предназначен для хозяйств, фермерских господарств и небольшого бизнеса.
Такой Автоклав изготавливается под заказ! Автоклав может быть больше или меньше габаритами, в зависимости от пожеланий клиента! Звоните!

Автоклав на 350 пол литровых банки или 200 литровых (Электрический - 380В) - Автоматическая поддержка температуры!
Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки)

Водяная подушка позволяет охлаждать автоклав проточной водой, что существенно ускоряет процесс охлаждения
Панель Управления для полного контроля рабочего процесса.

Технические характеристики:

Вместительность:	200 литровых банок или 350 пол литровых
Страна производитель:	Украина, г. Черновцы
Материал корпуса:	Пищевая нержавеющая сталь - Aisi 304
Высота:	105 см.
Диаметр:	89 см.
Вес:	50 кг.
Объем:	500 л.
Термометр:	150 С
Рабочая температура:	110 С - 120 С
Максимальная температура:	125 С
Нагрев до рабочей температуры:	70 мин.
Манометр:	6 аТм
Рабочее давление:	3,5 аТм.
Максимальное рабочее давление:	6 аТм.
Напряжение сети:	380 Вт
Мощность:	27 кВт
Толщина стенки:	2 мм.
Толщина днищ:	по 2 мм.
Толщина фланца и крышки:	по 10 мм.
Гарантия:	2 года

Рабочий цикл:

Нагревание - около 1 часа.
Консервация - 10-40 мин. (в зависимости от продукта)
Остывание - 100 мин.
 

Что можно консервировать в наших Автоклавах?
- Мясную тушенку
- Рыбные консервы
- Паштеты
- Грибы
- Овощи
- Компоты 
- Варенье
Принцип работы наших Автоклавов позволяем делать всевозможные консервирования. Нету такого продукта который нельзя законсервировать по нашей технологии!

Процесс авоклавирования:

Закатанные баночки помещаются в автоклав. Заполняем водой так чтобы покрыть верхний ряд банок на 4 см. Герметично закрываемся. Закачиваем 1 аТм давления (обычным насосом или компрессором). Включаем. Автоматика на автоклаве поддерживает нужную температуру и заданное время, то есть процесс автоматизирован. После отключения сосуд должен остыть до 30 С. Чтобы ускорить этот процесс в водяную рубашку пускаем холодную проточную воду. После остывания стравливаем воздух и открываем, достаем банки. Цикл закончен.

В комплекте:

- Манометр
- Термометр
- Аварийный клапан
- Ниппель
- Терморегулятор
- Инструкция по эксплуатации
- Книга рецептов
- Панель управления
- Водяная подушка